gulrotkake

Kerstins Gulrotkake

Oppskrift:

1 kp olje, 2 kp sukker, 2 kp mel, 4 egg, 1 ts bakepulver, 1 ts natro, 3 kp raspet gulerøtter, 1/2 kp hakket valnøtter

Krem:

1/2 pk melis, 250 g smør, 1/2-1 pk Philadelfia ost

Kaka stekes på 180`C i 45 minutter.